Farina di KHORASAN

Commercialmente noto come Kamut, il grano Khorasan (triticum turanicum) è uno dei cereali più antichi conosciuti.
Originario di un’antica regione della Persia, chiamata proprio Khorasan, è uno dei grandi più ricchi e completi a livello nutrizionale: ricco di proteine, sali minerali e vitamine, energizzante, altamente digeribile e con indice glicemico molto basso!
Utilizzabile per tutte le preparazioni, sia salate che dolci.

Esclusivamente Grano Italiano, da noi attentamente coltivato nel territorio di Bracciano (RM).